Pay de Limon Helado

El dia de hoy se me antojo un rico pay de limon con Galletas Maria Helado..mmm...les dejo aquí la receta que casi siempre realizo.

Ingredientes:

1 caja de galletas marías.

1 lata de leche clavel.

1 lata de la lechera.

6 limones.

2 cerezas.

Preparación:

1. Se exprimen los limones para tener el jugo de limon sin semillas.

2. Se licua lata de leche clavel, la lechera y el limon hasta que quede una crema

3. En un recipiente de cristal se pone de base galletas marías y se le hunta la crema hecha y otra de galletas hasta finalizarlo.

4. Al final para decorar se recomienda poner unas hojas de hierbabuena y cerezas.

5. Se refrigera durante 1.30 minutos y se sirve.

6. se le ponen 2 cerezas para adornarlo.

mmmm se me antojooo!!!

les dejo una foto!!