Crepas de Platano Con Chocolate Blanco

una vez unos amigos nos invitaron a comer a su casa, y llego la hr del postre y nos dieron unas ricas crepas de platano con chocolate blanco, asi que decidí buscar la receta y la comparto con todas ustedes, es una receta facil y muy rica que deleitará los paladares de sus invitados en cualquier evento que tena.

Ingredientes:

• 1 cucharadita de mantequilla
• 6 plátanos dominicos
• 1 cucharada de azúcar glas
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 caballito de licor de naranja
• 1 cucharadita de canela molida
• 8 crepas, compradas
• ¼ taza de moras azules
• ½ taza de zarzamoras
• ½ taza de frambuesas
• 1cuchardas azúcar glas
• 1 taza de chocolate blanco derretido en baño maría.

Preparación:

• Retira la cáscara de los plátanos y corta a lo largo. Calienta la mantequilla en un sartén, y agrega los plátanos, azúcar glas, jugo de naranja, el licor de naranja y canela, cocina hasta evaporar los líquidos o hasta que estén un poco dorados los plátanos. Calienta las crepas ya echas.

• Coloca unas láminas de plátano en un cuarto de la crepa, dóblala en cuatro para formar un abanico.

• Baña con el chocolate blanco y decora con moras, zarzamoras, frambuesas y espolvorea azúcar glas.

mmm..una delicia!!!!